04.02.2017

Согревающий горячий шоколад

Остались последние зимние деньки. Наверное, именно они вызывают самое большое желание согреться! Поэтому мы предлагаем Вам самый согревающий рецепт – рецепт горячего шоколада.

 

Белый горячий шоколад со сливками

Ингредиенты:

Молоко – 1 л.

Белый шоколад – 200 гр.

Взбитые сливки – 1 шт.

Корица или темный шоколад – 30 гр.

Способ приготовления. Молоко вливаем в кастрюлю и аккуратно доводим до кипения. Белый шоколад ломаем на отдельные кусочки. Добавляем кусочки шоколада в молоко. Тщательно перемешиваем, пока масса «молоко + шоколад» не станет однородной. Горячий напиток разлить по чашкам, сверху украсить взбитыми сливками. Сверху можно посыпать темным шоколадом или корицей по вкусу.

 

Классический горячий шоколад

Ингредиенты:

Молоко – 0,5 л.

Шоколад с высоким содержанием какао – 100 гр.

Сахар – по вкусу

Способ приготовления. Подогреть молоко, не доводить его до кипения. Поломать шоколад на кусочки, размягчить его на водяной бане до жидкого состояния. Соединить шоколад и молоко. Вскипятить. По желанию добавить в напиток сахар. Горячий шоколад разлить по кружкам. Употребить в горячем виде.

 

Темный горячий шоколад со сливками

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл.

Темный шоколад – 100 гр.

Кипяченая вода – 2 ст.л.

Сахар – по вкусу

Взбитые сливки – 1 шт.

Способ приготовления. Вскипятить молоко. Поломать шоколад на кусочки. Расплавить шоколад на водяной бане. Соединить шоколад и воду, перемешать. В горячее молоко влить шоколад, перемешать еще раз. Взбить полученную смесь 1 мин. По вкусу можно добавить сахар. Разлить по чашкам. Украсить взбитыми сливками. Употребить в горячем виде.

 

Приятного шоколадопития!

 

Рецепты горячего шоколада отобрала Валерия Шивринская

 

#cute #cuteonline #читать #читатьонлайн #горячийшоколад #рецепт #напитки #шоколад

 

comments powered by HyperComments