14.03.2018

Полезные советы по использованию фритюрницы

Традиционно, готовка различных блюд во фритюре требовала ловкости, мастерства и терпения, а потому практиковалась далеко не всеми хозяйками. Чего стоит одно только кипящее масло, которое брызгает во все стороны, так и норовя запачкать кухню и обжечь повара. В наши дни приготовить любое кушанье во фритюре не составит огромного труда, благодаря появлению электрической фритюрницы.

Современные фритюрницы дают возможность легкого приготовления блюд. Прибор нагревает масло соответственно установленной температуре, а таймер отвечает за время приготовления блюда. Пользоваться фритюрницей довольно удобно. При её использовании не потребуется постоянно заглядывать в книгу в поисках информации о том, сколько необходимо времени для готовки того либо иного блюда. На корпусе фритюрницы есть подсказка, которая вмещает время и температуру, нужные для приготовления многих популярных блюд. Нужно отметить, что у большинства моделей фритюрниц, таймер дает всего лишь сигнал о том, что время, установленное Вами, истекло. Функцию нагрева он не отключает. Данное обстоятельство объясняется тем, что горячее масло даже при отключении аппарата продолжает исполнять свою функцию, и если не вынуть блюдо из фритюрницы, то оно сгорит, не важно, отключился нагрев, либо нет.

Чаши для используемого масла в основном делают с антипригарным покрытием. Это облегчает уход за данной бытовой техникой, а также помогает поддерживать аппарат в чистоте. Каждая фритюрница оснащается фильтром, который служит для защиты воздуха от запаха готовки. Помимо этого существуют также микрофильтры, которые очищают масло после готовки. Это позволяет использовать его неоднократно – поскольку масло не доводится до кипения, то его вполне можно применять повторно, никакого вреда это не принесет.

Фритюрница станет для хозяйки незаменимым помощником, если в семье есть дети. Абсолютно все дети обожают картошку «фри», приготовление которой у Вас не займет много времени, а дети останутся довольными.

Все модели фритюрниц имеют таймер, в более дорогостоящих моделях существует таймер отсрочки времени приготовления. Крышка у фритюрниц, в зависимости от модели, бывает расположенной на кронштейне либо съемной. Решая, какую выбрать фритюрницу, не забудьте определить место, где она будет размещаться.

 

материал подготовила Валерия Шивринская

 

#cute #cuteonline #фритюр #фритюрница #фри #еда #картошка #масло #горячее

 

comments powered by HyperComments

  • 21.07.2018
    Глазами мужчины – дети и больницы

    Лето обещало быть вполне себе замечательным, но случилось приболеть моему младшему ребенку. Не сказать, что больницы у нас совсем уж плохие, особенно областного значения, но вот нахождение в них детей – это особый случай. Атмосфера, прямо скажу, тяжелая. Дети боятся и заболевают еще больше, родители на панике и в постоянном раздражении, медперсонал относится к пациентам, как к надоедливым комарам, а в случае чего – снимает с себя всю ответственность.

  • 16.07.2018
    Москва покоренная – женский успех

    Москва многое видела и, как говорится, слезам не верит. Поэтому истории успеха людей из провинции, которые сумели ее покорить и добиться вершин, всегда вызывают живой интерес. За каждым таким человеком стоит масса усилий, упорство и трудолюбие, талант и воля. Сегодня мы поговорим с прекрасным примером такого успеха – ученом, педагоге, общественном деятеле, писательнице Ирине Цыплаковой.

  • 15.07.2018
    «Московские джунгли» вице-Мисс Москвы

    Вряд ли найдутся те, кто поспорит, что приятно смотреть на моделей-красавиц, дефилирующих на подиуме или представляющих какой-то бренд. И вдвойне интересно, когда за сногсшибательной внешностью скрываются развитый интеллект и множество хороших качеств. Замечательным примером такого сочетания является Алла Лагутина, автор книги «Московские джунгли», которая проводит благотворительную акцию в помощь детям.